Шашлык — свинина

37.00 грн.

Шашлык из свиной шеи приготовленный на мангале — самый вкусный и сочный,  характеризующееся мягкостью и нежностью отборного мяса. Маринад из лука и небольшого количества специй является лучшим вариантом для раскрытия вкуса ароматного жаренного мяса на древесных углях.

Цена за: 100 грамм.

Категория:

Описание

Классика жанра — шашлык на мангале из шеи !

Самым популярным и классическим шашлыком является шашлык из свиной шеи, так как эта часть мяса имеет нежную структуру мякоти и повышенное содержание жировых прожилок.шашлык маринованый Шашлык из такого нежного и в меру жирного мяса получается сочным и мягким, не мало важным является правильный маринад для такого блюда, мы его делаем его только из лука и не большого количества восточных специй которые должны раскрыть, а не забить весь аромат и вкус свежего мяса. И самый главный атрибут в приготовлении шашлыка это настоящий мангал  и уголь фруктовых древесных пород который даст равномерный сильный жар и покроит золотистой корочкой кусочки мяса не давая соку выходить наружу.

Калорийность и польза шашлыка из свиной шеи.

Калорийность мяса из свиной шеи составляет около 300 ккал на 100 грамм продукта, а также содержит необходимое человеку количество цинка и железа ! Мясо запечённое на мангале сохраняет все полезные витамины группы ( В1, В2, В3, В6, В12 ).

Стандартная порция шашлыка для одного взрослого человека это в районе 250 грамм готового продукта.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Шашлык — свинина”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *